Aromas limpios e intensos, cítricos, con notas tropicales y melosas. En boca es fresco, con volumen, con notas minerales, de frutas blancas y largo. Elaborado por la innovadora bodega Viña Zorzal en Fitero, D.O. Navarra usando técnicas de producción ecológicas y sostenibles. Vendimia manual y temprana, para evitar altas graduaciones alcohólicas. Antes de prensar se hace una maceración de 10 horas. Tras un prensado suave se obtiene únicamente el mosto flor y se fermenta con levaduras autóctonas. Crianza mixta en Flextank de 1.200 litros y barricas de roble nuevo francés de 500 litros durante 6 meses. Tiene 13 grados. Te recomendamos los vinos Chardonnay y Rosado Garnacha.
Viña Zorzal Garnacha blanca
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Vino blanco crianza de garnacha blanca D.O. Navarra. Proyecto varietal de esta variedad casi desaparecida en Navarra y que Viña Zorzal ha rescatado en Fitero en la frontera de la Ribera de Ebro de Navarra y el Sistema Ibérico. Una apuesta clara por la honestidad, terruño y frescura y también un respeto por el medio ambiente, utilizando técnicas de producción ecológicas.
8.50€
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Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 35 cm |
| Formato | 75 cl, Magnum |
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