Aromas singulares de fruta de hueso y sensaciones untuosas. Entrada elegante, con muy buena acidez, se expande en la boca dejando aromas cítricos y dejando un paladar delicioso. Producido por la bodega Parés Baltà (D.O. Penedés) dirigida durante más de 200 años por la familia Cusiné. Su filosofía es elaborar vinos novedosos manteniendo siempre la tradición. Es un 100% cariñena blanca cultivada de forma ecológica y biodinámica. Fermenta a 16 °C en depósito de acero inoxidable durante 19 días, después se divide en tres partes para hacer diferentes crianzas: Una parte 6 meses de crianza en barrica, otra parte 8 meses en damajuanas de 54L y una pequeña parte con las lías dentro de un depósito de acero inoxidable durante 5 meses. No tiene sulfitos añadidos. Tiene 12.5 grados. Te recomendamos también los vinos: Amphora Roja y Amphora Brisat.
Satèl·lit
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Vino blanco crianza D.O. Penedés. Es un vino ecológico, biodinámico y natural (sin sulfitos añadidos). Textura y elegancia en estado puro. Elaborado con cariñena blanca, una variedad ancestral que proviene de la zona del Empordà, de escaso cultivo y denominada “la invisible” por no estar reconocida a pesar de estar muy arraigada al territorio. Es meloso, con volumen y una textura deliciosa que no deja indiferente a nadie.
21.95€
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Información adicional
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 10 × 35 cm |
| Formato | 75 cl, Magnum |
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