Con aromas de fruta blanca como la pera, cítricos, piña, albaricoque y un final a pan tostado. En boca es carnoso, amplio y vigoroso. Producido por la bodega familiar Lacroix-Triaulaire, viticultores independientes desde 1972. Cultivan, producen y embotellan sus vinos en la propiedad de Merrey-sur-Arce (Côte des Bar). Su filosofía es la de cultivar sus vides de manera ecológica (pendiente de certificar) y razonada para mantener el terroir. Cada variedad de uva se vendimia y hace la fermentación alcohólica y maloláctica por separado en tanque de acero inoxidable a temperatura controlada. Se embotella y se cría en rima durante 4 años. Tiene 12 grados. Te recomendamos otros Champagnes de Lacroix: Coteaux Champenois Blanc y Poésie fruitée Rosé 2018.
L’ Interprète
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Champagne brut. Es un milésime de chardonnay (60%) y pinot noir (40%) con 4 años de crianza. Llamado así por la bodega Lacroix–Triaulaire por ser una perfecta expresión de la chardonnay.
37.50€
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