Viña Zorzal Malayeto

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Viña Zorzal Malayeto

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Vino tinto crianza de garnacha D.O. Navarra. Este tinto pertenece a una serie de vinos de Viña Zorzal enfocados en el terruño. Vino de finca de 2,39 hectáreas de unos 35 años de edad, a 520 metros de altitud, con suelos pedregosos, en Fitero.

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Aroma limpio, intenso, de frutos rojos, especias y notas terrosas. Paladar seco y fresco, taninos suaves y cuerpo medio, sabor a frutos rojos, mineral y final largo. Elaborado por Viña Zorzal, promueven la biodiversidad del viñedo, así como la flora autóctona que están recuperando de forma muy activa. Ello unido a sus prácticas de viticultura ecológicas y sostenibles, definen el terruño navarro singular y único. Las uvas de garnacha se vendimian temprano. Fermentación alcohólica espontánea en depósito de acero inoxidable y en tino de roble francés de 4.000 litros, usando levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica y posterior crianza de 9 meses en barrica de roble francés de 500 litros de dos años y en tino de roble francés de 4.500 litros. Clarificado y filtrado suave y sin estabilizar. Tiene 14 grados. Te recomendamos los vinos NatCool y Cuatro del Cuatro.

Información adicional

Peso 1.4 kg
Dimensiones 10 × 10 × 35 cm
Formato

75 cl, Magnum

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