El ZARATE Fontecón Rosé es un vino original, equilibrado y elegante.
Este vino ha sido elaborado con las variedades tintas típicas del Val do Salnés, Caiño Tinto y Espadeiro, a las que se les ha añadido la Albariño
Fontecón es un viñedo de la propiedad de Zárate, replantado en espaldera
en Padrenda, Meaño. El suelo es granítico pero tiene un ligero porcentaje de arcilla roja
Es un vino muy fresco y elegante en el que se resaltan los aromas primarios de las 3 variedades. Cada variedad se trabaja de una manera: depósitos de hormigón e INOX, lías, crianza en barrica. Esto le aporta una complejidad inusual. En boca muestra una acidez vibrante y en nariz las notas afrutadas con un fondo mineral
Una joya de rosado gallego del que se han producido tan sólo 1.550 botellas
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