Refugallo Tinto  es un vino tinto del Dominio do Bibei prácticamente desconocido. Si conoces Lalama, éste vino se le parece mucho, la diferencia está en la elaboración: en Refugallo, la bodega decide vinificar todas las variedades juntas, mientras que en Lalama se vinifican por separado

Su origen está en suelos graníticos ubicados a 200-700 metros sobre el nivel del mar. Las uvas fermentan a temperatura controlada y después el vino envejece sobre lías durante 20 meses en barricas de roble francés usadas. Finalmente permanece en botella un mínimo de 18 meses antes de salir al mercado

Se trata de un tinto gallego fluido donde la mencía se complementa con la garnacha, restándole rusticidad y haciéndolo más fácil de beber, aunque en ningún momento pierde su tipicidad. En nariz destacan los aromas de fruta roja y negra madura combinados con suaves notas tostadas

Un vino atlántico en el que predomina la fruta madura y muestra en todo momento una acidez viva, ideal para beberlo en verano

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