Ros de Pacs

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Vino rosado joven D.O. Penedés ecológico y biodinámico. Es un coupage de las variedades mejor adaptadas a los paisajes del Penedés (66% garnacha, 26% syrah y 8% cabernet sauvignon). Un vino suave y aromático para disfrutar con amigos.

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Nariz elegante con notas de fresas silvestres, toques de plátano maduro y sutiles notas de crema en el fondo. Sensación golosa con buena acidez que lo hace gustoso y largo. Paso en boca muy aromático. Elaborado por Parés Baltà, bodega familiar con una tradición de más de 200 años en el Penedés. Este rosado se hace con garnacha y xarel-lo cultivados de forma ecológica y biodinámica. Tras la vendimia se hace una corta maceración a baja temperatura. Las tres variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. La fermentación se frena un poco antes de terminar para conservar un grado de azúcar residual. Tiene 11.5 grados. Prueba también Honeymoon y Mas Petit.

Información adicional

Peso 1.4 kg
Dimensiones 10 × 10 × 35 cm
Formato

75 cl, Magnum

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